В субботу 24 апреля в нашем СПО проходил конкурс на лучшее блюдо, приготовленное в нашей фирменной великолепной посуде Эдельстар. Я тоже приняла участие в этом конкурсе. Конкуренция была серьезная, все жаждали победы, т.к. наградой была кастрюля 3,5л Маленькая 1,5-литровая кастрюлька у меня была, я получила ее от компании.
Очень уж хотелось получить в подарок и эту. Рецепт родился сам собой, и я решила продегустировать его на своих друзьях. Этапы "большого пути" запечатлела на телефоне. Морской язык на подушке из овощей я готовила с моими любимыми приправами "Здоровый желудок" и "Хорошее зрение". Закрыла крышкой-
20 минут-и готово. Никаких проблем. Посуда
чудесная, экономит силы, время, сохраняет
витамины. Посуда-мечта, да и только!
А вот это получилось в итоге. Блюда были все
очень вкусными. Выбор был очень трудный.
Я думаю, что в этом конкурсе победили все.
Столько новых рецептов! Мне очень понравил
ся сладкий плов Ирины Жуковской, рецепт на
ее блоге. А какую вкусную картошку с форелью
подарил нам Николай Ляпустин-пальчики оближешь! Сейчас я вам ее покажу, полюбуйтесь...
А вот и сам автор
Наш любимый спонсор, руководитель СПО, Алла Ляпустина дегустирует чье-то блюдо.
Участники конкурса Ирина Жуковская и Елена Перепечкина решили доесть самые вкусные блюда до конца. Видите, какие довольные!
Наконец-то, я получила долгожданную чудесную кастрюлю Эдельстар, УРА!!!!!
А рецепт моего блюда. Пользуйтесь, если понравится, я буду очень рада
Морской язык на овощной подушке
на 1,5 литровую кастрюлю
0,5кг морского языка
овощная смесь по вкусу:
в самый низ на дно-помидоры свежие или замороженные
далее-грибы свежие или замороженные
фасоль стручковая, снова помидоры и красный болгарский перец
на эту подушку положить морской язык, нарезанный длинными полосками шириной 1см
все слои приправить обязательно нашими приправами, добавить по вкусу чеснок, а рыбу
тоже посыпать травами и слегка смазать майонезом. Все, закрываем крышку и ждем 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ОГО! Поздравляю! Вот это супер конкурс! :))))
ОтветитьУдалитьЭтот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитьМолодец, Таня!!!!!!!!!!!!!!! Я тобой горжусь! Спасибо, что ты есть.
ОтветитьУдалитьА уж как мы с Ириной рады! Мы так и до последнего не отходили от стола, пока все не вылизали, вкуснотища! Я на следующий день приготовила дома. только по-своему немного поэксперементировала, получилось очень вкусно!Классный конкурс! Почаще надо такие конкурсы проводить!
ОтветитьУдалить